Klasifikasi alkohol

Jul 29, 2023 Tinggalkan pesanan

Mengikut jenis atom karbon yang disambungkan kepada kumpulan hidroksil, ia boleh dibahagikan kepada alkohol primer, alkohol sekunder dan alkohol tertier.
Mengikut jenis kumpulan hidrokarbon yang dikaitkan dengan kumpulan hidroksil, ia boleh dibahagikan kepada alkohol lemak, alkohol alisiklik dan alkohol aromatik. Alkohol lemak dibahagikan kepada alkohol tepu dan alkohol tak tepu mengikut sama ada kumpulan hidrokarbon mengandungi ikatan tak tepu.
Mengikut bilangan kumpulan hidroksil yang berbeza yang terkandung dalam molekul, ia boleh dibahagikan kepada satu alkohol, dua alkohol dan tiga alkohol. Alkohol yang mengandungi dua atau lebih kumpulan hidroksil secara kolektif dirujuk sebagai poliol.
Alkohol dengan kumpulan hidroksil yang melekat pada karbon terikat dua kali dipanggil enol, yang secara amnya tidak stabil dalam struktur dan mudah diisomerkan kepada sebatian karbonil yang stabil.